1h
Ingredientes (10 porções)
Creme
-
1 caixa de creme de leite
-
1 caixa de leite condensado
-
2 medidas de leite (use a caixas de leite condensado)
-
2 colheres de maisena
-
2 gemas
Massa
-
3 xícaras de farinha
-
3 colheres de maisena
-
1 xícara de açúcar (refinado)
-
1 ovo
-
1 colher de fermento em pó
-
5 colheres rasas de margarina
-
canela em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme:
Misture todos os ingredientes exceto o creme de leite e leve ao fogo brando até virar um creme bem leve.
- 2
Em seguida, acrescente o creme de leite e reserve.
- 3
Massa:
Misture todos os ingredientes até formar uma farofa grosseira.
- 4
Forre o fundo e laterais de uma forma de fundo móvel com 2/3 da farofa e leve ao forno por uns 8 minutos.
- 5
Despeje sobre a massa o creme e espalhe sobre ele o restante da farofa e leve ao forno até dourar.
- 6
Se quiser, espalhe um pouco de canela.
- 7
Sirva gelado.