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Bolo de banana
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Bolo de bananaBolo de banana@ Ualisson
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U
Por Ualisson

Ingredientes (20 porções)

  • ovo3 ovos
  • açúcar cristal1 e 1/2 copos (americano) de açúcar cristal
  • leite1 copo de leite
  • óleo1/2 copo de óleo
  • banana2 bananas bem maduras
  • 2 + 3/4 copos de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1e 1/2 colheres (sopa) de fermento químico
  • canela em pó1 colher (chá) de canela em pó
  • manteigamanteiga ou margarina para untar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes no liquidificador (exceto a farinha de trigo e o fermento).

  2. 2

    Misture a farinha e o fermento em um recipiente e, lentamente, junte ao liquidificador até que a mistura esteja homogênea.

  3. 3

    Unte uma forma (de preferência de pudim) com manteiga ou margarina e trigo, despeje a mistura do liquidificador e leve ao forno a 250ºC por aproximadamente 35 minutos, até o topo do bolo dourar.

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