Name: Omelete ao forno
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 6 ovos; 1/2 xícara (chá de farinha de trigo; 1/2 xícara (chá)de leite; 1 colher (sopa)de fermento químico; cheiro-verde a gosto; sal a gosto; orégano a gosto; 4 tomates cortados em cubos sem semente; 200 g de mussarela; azeitonas sem caroço; 200 g de presunto

Ingredientes (10 porções)

6 ovos
1/2 xícara (chá de farinha de trigo
1/2 xícara (chá)de leite
1 colher (sopa)de fermento químico
cheiro-verde a gosto
sal a gosto
orégano a gosto
4 tomates cortados em cubos sem semente
200 g de mussarela
azeitonas sem caroço
200 g de presunto

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Em um recipiente, bata bem os ovos.
2
Junte o leite com a farinha de trigo, o fermento e em seguida coloque o sal e misture bem.
3
Corte bem o cheiro-verde, o tomate, o presunto, a mussarela e a azeitonas (corte tudo em cubos).
4
Coloque tudo em uma forma retangular média e por último salpique com orégano a gosto.
5
Preaqueça o forno à temperatura de 180° C durante 50 minutos e leve o omelete ao forno até dourar.