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Brownie da Lí
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Brownie da Lí@ Ligia Fernanda Loriano
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Por Ligia Fernanda Loriano

Ingredientes (15 porções)

  • 1 barra (125 g) e 1/2 de chocolate clássico meio amargo
  • 200 g manteiga sem sal (não usar margarina)
  • cacau em pó1/2 xícara de cacau em pó
  • ovo3 ovos inteiros
  • açúcar mascavo1 xícara de açúcar mascavo
  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Derreta o chocolate com a manteiga em fogo baixo (não deixar ferver).

  2. 2

    Junte o cacau.

  3. 3

    Junte os ovos 1 a 1.

  4. 4

    Junte o açúcar e a farinha e mexa sempre para ficar homogêneo.

  5. 5

    Unte uma forma 20x20 com manteiga e farinha e distribua a massa (ela é bem densa).

  6. 6

    Asse em fogo médio (180° C) por 20 minutos ou, até o palito sair úmido, porém sem massa.

  7. 7

    Ele é um bolo molhado, não asse por muito tempo.

  8. 8

    Espero que gostem!

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