Name: Bolo de milho verde salgado e recheado
Prep time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 24 porções
Ingredients: 10 espigas de milho verde; 3 ovos; 2 copos de 200ml de leite; 100 g de manteiga; sal a gosto; 1 colher (chá) de fermento para bolo; amido de milho para untar a forma; 1 linguiça calabresa; 100 g de bacon

Ingredientes (24 porções)

Massa

10 espigas de milho verde
3 ovos
2 copos de 200ml de leite
100 g de manteiga
sal a gosto
1 colher (chá) de fermento para bolo
amido de milho para untar a forma

Recheio

1 linguiça calabresa
100 g de bacon

Modo de preparo

Modo de preparo : 1min

1
Aqueça uma panela e coloque o bacon para fritar.
2
Depois adicione a calabresa e deixe fritar mais um pouco.
3
Quando ficar dourada, está pronta, depois retire o excesso de gordura e reserve.
4
Aqueça o forno a 180° C.
5
Unte uma forma com manteiga e amido de milho.
6
Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes da massa para bater menos o fermento.
7
Bata bem estes ingredientes, depois acrescente a essa massa o fermento e bata rapidamente.
8
Despeje metade da massa feita no liquidificador na forma untada, depois coloque o recheio reservado na massa e coloque o restante da massa por cima do recheio.
9
Coloque para assar em forno preaquecido a 180° C até ficar dourado.