Ingredientes (6 porções)
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2 xícaras de leite (para cada creme)
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1/2 xícara de açúcar (para cada creme)
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1 xícara de leite em pó (para cada creme)
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1/2 xícara de achocolatado (para o creme de chocolate)
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1 pacote de bolachas de maisena
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1 caixinha de morangos (picados e lavados)
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2 bolachas de chocolate sem recheio
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1 travessa de vidro
Modo de preparo
- 1
Creme branco:
Em uma panela, acrescente 2 xícaras de leite, 1 colher de maisena e 1 xícara de leite em pó.
- 2
Mexa em fogo baixo até obter uma mistura homogênea e reserve.
- 3
Creme de chocolate:
Em outra panela, acrescente 2 xícaras de leite, 1 colher de maisena, 1/2 colher de achocolatado em pó e 1 xícara de leite em pó.
- 4
Mexa em fogo baixo até obter uma mistura homogênea e reserve.
- 5
Umedeça as bolachas no leite até ficarem úmidas, e forre a travessa com elas.
- 6
Cubra a camada de bolachas com o creme branco.
- 7
Coloque os morangos em cima do creme branco.
- 8
Prepare outra camada de bolachas e outra de creme de chocolate.
- 9
Espalhe morangos por cima da camada de chocolate.
- 10
Vá repetindo a sequência de camadas até o final da travessa.
- 11
Para decorar, esfarele as duas bolachas de chocolate em cima da cobertura de creme e acrescente o restante dos morangos.
- 12
Leve à geladeira e deixe gelar por 1 hora.
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