40min
Ingredientes (12 porções)
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2/5 lata de leite comum (mesma medida)
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3 latas de leite condensado
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coco ralado adoçado
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1 vidro de leite de coco
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1 coco fresco ralado
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1 colher de manteiga
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1 xicara de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o coco ralado com o leite comum e deixe hidratar por 10 minutos.
- 2
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite de coco e o coco hidratado (não coe, o leite que você usou para hidratar vai para a panela também).
- 3
Leve ao fogo baixo até ferver e começar a se desprender do fundo da panela.
- 4
Coloque o coco fresco ralado em uma panela com a mateiga e o açúcar e deixe até ficar dourado.
- 5
Misture o coco com a primeira parte ainda quente.







