Name: Molho 2 queijos da Russa
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 lata de creme de leite; 3 colheres (sopa) de maionese; 50g de queijo parmesão fresco; 1 dente de alho; 100g queijo gorgonzola; 1 colher (sopa) de mostarda amarela; 1 pitada de páprica doce; 1 pitada de pimenta-do-reino; sal a gosto

Molho 2 queijos da Russa

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Por Cleide Araujo da Silva

Ingredientes (6 porções)

1 lata de creme de leite
3 colheres (sopa) de maionese
50g de queijo parmesão fresco
1 dente de alho
100g queijo gorgonzola
1 colher (sopa) de mostarda amarela
1 pitada de páprica doce
1 pitada de pimenta-do-reino
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 5min

1
Esfarele o queijo gorgonzola em um recipiente.
2
Em seguida, acrescente todos os demais ingredientes, misture bem e leve à geladeira antes de servir.