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Doce de abóbora em calda
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Por WILMA BREJÃOFERRINI

Ingredientes (20 porções)

  • abóbora1 kg de abóbora
  • açúcar1 kg de açúcar
  • água1/2 copo de água
  • canela em pauCanela em pau

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar a abóbora descascada e cortada em cubos numa panela de pressão,

  2. 2

    1/2 copo de água e 1 kg de açúcar.

  3. 3

    Tampar a panela até começar a pegar pressão.

  4. 4

    Conte 10 minutos e desligue o fogo.

  5. 5

    Guarde a panela tampada e só abra no dia seguinte.

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