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Bolo ouriço
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Bolo ouriçoBolo ouriço@ Lorena
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L
Por Lorena

Ingredientes (12 porções)

  • manteiga150 g de manteiga
  • açúcar150 g de açúcar
  • farinha de trigo com fermento150 g de farinha de trigo com fermento
  • leite55 ml de leite
  • chocolate em pó50 g de chocolate em pó
  • ovo3 ovos

Para decorar

  • 450 g de creme de chocolate
  • 200 g de palito de chocolate branco e ao leite
  • chocolate granulado50 g de granulado
  • 2 marshmallows brancos
  • 1 bala de goma de framboesa
  • 1 jujuba laranja

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Preaqueça o forno a 160°C.

  2. 2

    Unte e forre uma forma redonda e finda com papel manteiga.

  3. 3

    Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.

  4. 4

    Coloque na forma e asse por 35 a 45 minutos.

  5. 5

    Faça o teste do palito, retire a forma do forno e deixe esfriar.

  6. 6

    Desenforme em um suporte para o bolo.

  7. 7

    Aqueça o creme de chocolate no micro-ondas e espalhe sobre o bolo.

  8. 8

    Quando o chocolate começar a esfriar, decore o bolo: faça espinhos com os palitos de chocolate, olhos com os marshmallows e as balas de goma, o nariz com a framboesa e a boca com a jujuba.

  9. 9

    Finalize com o granulado e se sirva.

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