Name: Bolo de banana com nozes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 copo e 1/2 americano de açúcar; 1/2 copo americano de óleo de girassol; 1/2 copo americano de leite; 1 colher de sopa de canela (em pó); 2 copos americano de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 5 bananas nanicas; 150 g de passas; 150 g de nozes

Bolo de banana com nozes

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Por Natália Martins

Ingredientes (10 porções)

4 ovos
1 copo e 1/2 americano de açúcar
1/2 copo americano de óleo de girassol
1/2 copo americano de leite
1 colher de sopa de canela (em pó)
2 copos americano de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
5 bananas nanicas
150 g de passas
150 g de nozes

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
No liquidificador bata até ficar um creme homogêneo os ovos, o açúcar, o leite, o óleo.
2
Em uma bacia coloque o fermento em pó, a farinha e a canela.
3
Despejar o conteúdo do liquidificador no conteúdo da bacia.
4
Ao final acrescentar as passas, nozes e por último a banana.
5
Misturar delicadamente.
6
Colocar em forma untada com manteiga e assar por 45 minutos.