Name: Cachorro quente de forno (fácil)
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras de leite; 3 ovos médios; 1 tablete de caldo de galinha ou legumes (opcional pode ser uma colher de chá de sal); 3/4 xícara de oléo; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (chá) de orégano; 100 g de queijo ralado; 1 colher (sopa) de fermento; 650 g salsicha; 1 lata de milho; 1 pacote de azeitona; cebola; alho; tomate; pimentão; cheiro-verde; molho de tomate ou extrato; 1 colher de margarina

Ingredientes (10 porções)

2 xícaras de leite
3 ovos médios
1 tablete de caldo de galinha ou legumes (opcional pode ser uma colher de chá de sal)
3/4 xícara de oléo
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (chá) de orégano
100 g de queijo ralado
1 colher (sopa) de fermento

Recreio

650 g salsicha
1 lata de milho
1 pacote de azeitona
cebola
alho
tomate
pimentão
cheiro-verde
molho de tomate ou extrato
1 colher de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Primeiro faça o recheio doure a cebola e alho coloque a salsinha, tomate, pimentão cheiro verde e o molho de tomate, reverse para esfriar.
2
Importante não deixe muito molho pois a massa fica mole então pode dar ruim ficar crua por dentro, então quanto menos molho melhor.
3
Com a margarina unte o tabuleiro médio, reserve.
4
Ligue o forno uns 10 a 15 minutos antes para preaquecê-lo.
5
Massa:
Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes até ficar homogênea.
6
Despeje em uma bacia e acrescente o trigo, mexa até sair as bolinha de trigo, acrescente o queijo ralado e o orégano, mexa mais um pouco e logo acrescente o fermento.
7
Leve no forno preaquecido 180° C por 40 minutos.
8
Bom apetite!