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Carne assada na panela de pressão
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I
Por Isadora

Ingredientes (5 porções)

  • 1 cebola grande picadas em rodela
  • 1 peça de ponta de peito(ou carne de sua preferência
  • salsal
  • pimenta-do-reinopimenta-do-reino
  • cheiro-verdecheiro-verde

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere a carne, forre o fundo da penela de pressão com a cebola.

  2. 2

    Coloque a carne e tampe.

  3. 3

    Deixe o fogo baixo e, quando pegar pressão, conte 15 minutos.

  4. 4

    Abra a panela e, se necessário, corte a peça e vire.

  5. 5

    Deixe na pressão por mais 20 minutos.

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