Fricassê de carne moída

Em uma panela, frite o alho e a cebola.

Acrescente a carne, a cenoura e a azeitona e tempere a carne do Seu gosto com sal e os temperos.

Depois deixar o forno pré aquecido em 200°C, por 10 minutos.

Bata no liquidificador o milho com a água da lata, o creme de leite, o requeijão e uma pitada de sal, por 5 minutos.

Em um refratário de vidro, coloque a carne já pronta.

Coloque o creme por cima até cobrir por completo.

Cubra o creme com a mussarela e coloque a batata palha por cima da mussarela.

Leve para assar até gratinar.

E pronto, sirva com arroz.