Banoffe

1. Em um liquidificador, triture os biscoitos até virar farofa e em seguida despeje em uma tigela.
2. Em seguida, adicione a manteiga ou margarina e misture com as mãos até virar uma massa.
3. Forre uma forma com essa massa, o fundo e as laterais, a altura da lateral é de 3 a 4 dedos deitados.
4. Leve ao forno preaquecido na temperatura de 180° C, até ficar dourada, isso é por volta de 5 a 10 minutos.
5. Retire e deixe esfriar.
6. Despeje o doce de leite na forma e cubra-o com as bananas cortadas em rodelas, até ficar totalmente coberto.
7. Bata o chantili conforme as instruções da embalagem (eu prefiro da marca).
8. Para finalizar, cubra as bananas com o chantili pronto com duas formas: em forma de suspiro, ou ficar uma cobertura lisa e desenhar com o garfo, fica maravilhoso.
9. Para dar aquele toque de charme, salpique a canela em pó sobre o chantili.
10. Sirva Gelado!

Informações Adicionais

• É melhor usar uma forma que desmonta.