30min
Ingredientes (2 porções)
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sal e pimenta a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o salmão com o sal e a pimenta.
- 2
Grelhe o salmão no ponto desejado.
- 3
Em uma frigideira, derreta a manteiga, com um fio de azeite.
- 4
Coloque a geleia de morango e misture.
- 5
Adicione o vinho branco e deixe reduzir para evaporar o álcool.
- 6
Coloque os morangos cortados em lâminas ou em metades.
- 7
Desligue o fogo da frigideira e coloque a salsinha picada.
- 8
Sirva os filés com o molho sobre eles.
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