2h 10min
Ingredientes (8 porções)
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1 kg de carne moída (picadinho)
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massa pra lasanha
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600 g de mussarela
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600 g de presunto
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molho de tomate refogado
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1 cebola grande
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sal a gosto
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cheiro-verde, pimentinha de cheiro e alho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela grande, coloque água, óleo e sal.
- 2
Deixe ferver, em seguida coloque o macarrão e deixe até ficar bem mole.
- 3
Pique a cebola grande e coloque em uma panela com azeite até dourar.
- 4
Em seguida, coloque a carne e refogue, acrescente o sal, a pimentinha, o alho e o cheiro-verde e mexa.
- 5
Finalize com o molho de tomate, espere ferver e desligue.
- 6
Pegue um refratário, coloque um pouco de molho, uma camada de macarrão e o molho novamente.
- 7
Depois o presunto e o queijo, repita por 2 vezes alternando as camadas até que o queijo fique em cima.
- 8
Em seguida, leve ao forno médio por 35 minutos ou até derreter o queijo.