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Panqueca vegana mágica
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Panqueca vegana mágica
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Panqueca vegana mágicaPanqueca vegana mágica@ Isabela Nantes
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I
Por Isabela Nantes

Ingredientes (10 porções)

  • 1 xícara de leite vegetal
  • fermento em pó químico1 colher (chá) rasa de fermento
  • farinha de trigo1 e 1/2 xícara de farinha branca
  • banana1 banana

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes num liquidificador até que forme uma massa homogênea.

  2. 2

    Se desejar, adicione açúcar e um fio de óleo.

  3. 3

    Despeje aproximadamente 2 colheres (sopa) de massa em uma frigideira (antiaderente ou previamente untada).

  4. 4

    Deixe cozinhar em fogo baixo até que a massa esteja seca na parte de cima.

  5. 5

    Vire delicadamente e deixe dourar o outro lado.

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