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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de costelinha de porco
  • 150 g de quiabo
  • 4 dentes de alho
  • 1 cebola branca
  • 1 colher (chá) de colorau
  • tempero à gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque 1 colher de óleo em uma panela.
  2. Acrescente o colorau, o alho, a cebola e deixe dourar.
  3. Depois coloque a costelinha e deixe fritar.
  4. Acrescente o quiabo e adicione a água aos poucos até seu cozimento.

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