45min
Ingredientes (10 porções)
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1 iogurte desnatado natural, colocado em 1 xícara e completar com leite desnatado ate atingir 250 ml
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1 xícara de 250 ml de leite em pó desnatado
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3 colheres (sopa) de adoçante para uso culinário
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por uns 3 minutos.
- 2
Despeje numa forma de pudim (com furo no meio).
- 3
Tampe com papel-alumínio.
- 4
Coloque essa forma em uma assadeira com uns 2 dedos de água (banho-maria).
- 5
Forno 180º C por 30 minutos.
- 6
Quando tirar do forno, não tire o papel-alumínio.
- 7
Deixe tampado e depois de frio, coloque na geladeira.
- 8
Sirva gelado.
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Informações adicionais
Nunca consegui desenformar, pois ele fica grudadinho por não ter calda. Não deixe passar do tempo no forno para não endurecer, fica delicioso!
