1h 10min
Ingredientes (12 porções)
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1 kg de madioca
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe a mandioca na presão por mais ou menos 40 minutos com o sal (no ponto de derreter).
- 2
Deixe esfriar.
- 3
Amasse a mandioca ou esprema.
- 4
Junte o ovo e amasse com as mãos.
- 5
Faça bolinhas e passe na farinha de rosca.
- 6
Esquente o óleo e frite.
- 7
Obs: Na massa da mandioca pode juntar sardinha ou atum.
