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Preparo
Rendimento 25 porções
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Ingredientes

  • 25 figos verdes
  • açúcar
  • água

Modo de Preparo

  1. Congele os figos por 12 horas.
  2. Após esse tempo, lixe os figos com esponja de aço ou buchas.
  3. Corte em cruz na parte de baixo e deixe em água fervente por 20 minutos
  4. Lave os figos e coloque-os na calda preparada com açúcar e cravo por mais 20 minutos.
  5. Leve à geladeira e sirva gelado.

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