Salada ceasar da família Burger

Lave bem todas as folhas de alface em água corrente.

Coloque as folhas em uma bacia com água e esterilize por aproximadamente 30 minutos.

Rasgue as folhas de alface e coloque-as em uma saladeira funda ou em um prato grande.

Acrescente metade dos croutons e metade das lascas de queijo ralado.

Regue com a quantidade de molho de mostarda desejada e mistura bem.

Cubra com os croutons e os queijos restantes.

Prepare os croutons, cortando cubinhos de 2 cm com as fatias de pão de forma (sem casca).

Coloque os cubinhos em uma assadeira e leve ao forno médio por 5 minutos.

Prepare uma mistura com as 4 colheres (sopa) de azeite, alho em pó, pitada de orégano e sal.

Retire os croutons do forno e regue com a mistura de azeite.

Misture bem e leve novamente ao forno para que os cubinhos de pão fiquem bem dourados.

Retire do forno e reserve.