10min
Ingredientes (5 porções)
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2 xícaras de proteína de soja
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4 batatas grandes
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mussarela ralada a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a batata na panela de pressão, após cozida, faça um purê de batata e reserve.
- 2
Cozinhe na água a proteína de soja desidratada e tempere ao seu gosto.
- 3
Faça uma camada de purê de batata, e em cima despeje a proteína de soja junto com mussarela e por fim mais uma camada de proteína de soja finalizando com mussarela.
- 4
Coloque no forno por 10 minutos e pronto, é só se deliciar com o seu escondidinho.
