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Pão de queijo delícia
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Por Regiane Silva

Ingredientes (40 porções)

  • polvilho azedo250 g de polvilho azedo
  • polvilho doce250 g de polvilho doce
  • ovo2 ovos
  • leite240 ml de leite
  • óleo120 ml de óleo
  • sal1 colher (chá) de sal
  • queijo parmesão200 g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture o polvilho doce e azedo.

  2. 2

    Ferva o leite com o óleo e o sal.

  3. 3

    Escalde o polvilho.

  4. 4

    Acrescente os ovos e o queijo e sove a massa até ficar homogênea.

  5. 5

    Faca as bolinhas e asse em forma untada com óleo.

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