30min
Ingredientes (20 porções)
2 xícaras de água
1 xícara de leite
- 1 sachê de tempero ou 1 tablete de caldo
1 colher de margarina
1 pitada de sal
3 xícaras de farinha de trigo
- farinha de rosca (para untar)
1 copo de leite
- 20 salsichas perdigão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pré-cozinhe as salsichas e reserve.
- 2
Coloque-as em uma panela com o leite, a água, a margarina o sal e o tempero em pó e ferva.
- 3
Depois que ferver, adicione a farinha de trigo, misture bem e coloque a massa sobre a mesa.
- 4
Continue mexendo-a ainda quente, até que fique totalmente homogênea.
- 5
Por fim, estique a massa e enrole as salsichas.
- 6
Passe-as no leite e, em seguida, na farinha de rosca.
- 7
Daí é fritá-las, ou se preferir as congele para fritá-las em um outro dia.