Ingredientes (30 porções)
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220 g de manteiga derretida
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340 g de açúcar mascavo
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400 g de açúcar granulado
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4 ovos grandes
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1 colher (sopa) de extrato de baunilha
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650 g de farinha
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2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
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640 g de chips de chocolate
Modo de preparo
- 1
Preaqueça o forno a 190 ° C.
- 2
Em uma tigela, misture a manteiga, o açúcar mascavo e açúcar em pó até que a mistura lisa e de cor clara.
- 3
Adicione os ovos e a baunilha e misture até obter uma mistura lisa.
- 4
Adicione a farinha e o bicarbonato de sódio e misture até obter uma massa macia.
- 5
Adicione o chocolate e mexa.
- 6
Usando uma colher de sorvete, forme 6 bolas de massa e espalhe-os em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- 7
Asse por 12 minutos e sirva.
Informações adicionais
Para preservar a massa para mais tarde, bolas forma de massas alimentícias e coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga, um ao lado do outro. Enrole a placa celofane e você pode congelar tudo por um mês, no máximo. Para cozinhar as suas bolas de massa congelados, coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno a 190 ° C por 15 minutos. 10. Divirta-se!