Name: Torta de liquidificador
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 25 porções
Ingredients: 2 ovos; 2 xícaras de leite; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de óleo; 1 pitada de açúcar; 50 g de fermento de padaria; Sal a gosto; 200 g de mussarela; 200 g de presunto; 1 caixinha de creme de leite

Torta de liquidificador

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Por Marisa Rosa da Silva

Ingredientes (25 porções)

2 ovos
2 xícaras de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de óleo
1 pitada de açúcar
50 g de fermento de padaria
Sal a gosto
200 g de mussarela
200 g de presunto
1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata tudo no liquidificador e deixe descansar até dobrar de volume.
2
Despeje a metade da massa em uma forma untada, coloque uma camada de presunto.
3
Esparrame uma caixinha de creme de leite e por cima coloque a mussarela.
4
Cubra com o restante da massa e asse em forno quente por 30 minutos aproximadamente.