50min
Ingredientes (6 porções)
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1/3 de xícara (chá) de farinha
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sal e pimenta a gosto
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orégano e temperos a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no triturador a cebola, a cenoura e o alho até virar uma pastinha.
- 2
Coloque em uma vasilha a carne moída, a pastinha, os temperos e misture.
- 3
Depois coloque o ovo e a farinha e misture bem.
- 4
Faça uma bolinha de carne, achate com se fosse um hambúrguer e coloque um quadradinho de queijo dentro.
- 5
Depois enrole para o queijo ficar envolvido pela carne.
- 6
Coloque as almôndegas numa forma, e coloque uma colher (chá) de molho de tomate em cima de cada almôndega.
- 7
Se preferir, pode colocar pedacinho de queijo por cima.
- 8
Leve em forno preaquecido a mais ou menos 180°C, por 50 minutos.
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