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Quase frango xadrez (Dukan)
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@ Cleyton Paulo
@ Leniane Facci
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L
Por Leniane Facci

Ingredientes (1 porção)

  • 1 porção pequena de peito de frango em cubinhos
  • molho shoyu1 colher (chá) de molho shoyu
  • cebolacebola cortada em pedaços grandes
  • pimentão verdepimentão verde cortado em tiras
  • cenoura cortada em fatias na diagonal
  • pimenta-do-reinopimenta-do-reino moída
  • gengibre em pó
  • águaágua

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Esquente o azeite em uma panela alta.

  2. 2

    Acrescente o frango, a pimenta e o gengibre e refogue por 5 minutos.

  3. 3

    Em fogo baixo, acrescente a cebola, o pimentão, a cenoura e cerca de 20 ml de água.

  4. 4

    Cozinhe por 10 minutos.

  5. 5

    Acrescente o shoyu ao final (não dá pra usar shoyu suficiente para fazer um molho, mas dá pra matar a vontade).

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