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Torta fria light de sardinha

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  • Imagem enviada por Camila Marcelo
Preparo
Rendimento 25 porções
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Ingredientes

  • 2 pacotes de pão para torta fria
  • 4 pacotes de maionese de atum light
  • 6 latas de sardinhas light,sendo duas latas para cada pacote pequeno de maionese light
  • 1 vidro de pepino
  • 1 vidro de azeitona sem semente e com cenoura dentro
  • 100 g de sementes de linhaça
  • 100 g de orégano
  • 1 punhado de temperinho verde (a gosto)
  • 3 tomates médios
  • 2 pacotes de maionese light de atum

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha, misture 4 vidros de maionese, sardinha, pepinos, azeitonas, orégano e linhaça.
  2. Após bater no liquidificador, adicione o temperinho verde.
  3. Misture tudo e dissolva bem as sardinhas, até ficar uma pasta.
  4. Em outra vasilha quadrada, coloque as fatias de pão de torta fria.
  5. Descasque os tomates em sentido horário, sem quebrar as cascas deixando-as inteiras.
  6. Logo após descascar, enrole, formando uma rosa.
  7. Passe a pasta nas fatias de cada pão, camada por camada.
  8. Abra o 2 pacotes de maionese de atum light e passe em volta da torta cobrindo-a por fora.
  9. Por fim, coloque as cascas de tomate em roma de rosa em cima da torta fria, uma em cada ponta e outra no meio.
  10. Em volta, coloque azeitonas e pepinos picados.
  11. Leve à geladeira e pronto.

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