Name: Bolo caseiro
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 4 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de açúcar; 1 xícara de óleo; 2 colheres de maisena; 2 xícaras de leite; 6 ovos; 2 colheres (sopa) de fermento em pó

Ingredientes (6 porções)

4 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 xícara de óleo
2 colheres de maisena
2 xícaras de leite
6 ovos
2 colheres (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Separe as claras das gemas e bata as claras em neve (reserve).
2
Em outro recipiente, bata as gemas, o óleo e o açúcar até ficar uma massa homogênea.
3
Adicione o leite junto à massa homogênea e continue batendo.
4
Aos poucos, vá adicionando a farinha até misturar bem.
5
De seguida, coloque a maisena mexendo e depois adiciona o fermento em pó.
6
Por fim é só juntar as claras, untar a sua forma com óleo e colocar a massa.
7
Coloque no forno preaquecido por 10 minutos e deixe cozinhar por 45 minutos.