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Receita de pavê de biscoito

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  • Imagem enviada por Mairi Avelino
Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas da lata de leite
  • 1 pacote de biscoito de maisena
  • 2 gemas
  • 2 colheres (sopa) de maisena

Cobertura:

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 a 4 colheres de achocolatado
  • 1 colher de manteiga ou margarina
  • granulado a gosto

Modo de Preparo

  1. Misture o leite condensado, o leite, 2 gemas e a maisena.
  2. Leve ao fogo até engrossar.
  3. Em um refratário, coloque uma camada de biscoito, uma de creme a assim por diante até acabar os ingredientes.

Cobertura:

  1. Em uma panela, leve ao fogo o leite condensado, o achocolatado e a manteiga.
  2. Mexa até desgrudar da panela.
  3. Despeje o brigadeiro no refratário com o biscoito e o creme.
  4. Finalize com granulado por cima e levar à geladeira por aproximadamente 1 hora.

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