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Torta de wafer coberto de chocolate

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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 600 g de wafer coberto de chocolate
  • 2 lata de creme de leite
  • 450g de chocolate meio amargo derretido
  • 1 sachê de gelatina incolor
  • 4 colheres (sopa) de açucar

Modo de Preparo

  1. Triturar 180 g de wafer coberto de chocolate.
  2. Coloque em uma forma sem furo central.
  3. Coloque wafer coberto de chocolate inteiros ao redor.
  4. Leve à geladeira.
  5. Bata o creme de leite com o chocolate meio amargo e coloque o sachê de gelatina incolor.
  6. Pegue 300 g de creme de leite fresco e misture com as 4 colheres de açúcar.
  7. Pegue a 1 mistura de creme de leite com o chocolate e depois misture com a mistura de creme de leite e o açúcar.
  8. Depois coloque na forma e refrigere por 4 horas.
  9. Depois desenforme e pronto!

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