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Bolinho de queijo
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Bolinho de queijo@ Vanessa Barbosa De Morais
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V
Por Vanessa Barbosa De Morais

Ingredientes (10 porções)

  • queijo branco ou mozarela
  • leite1 xícara de leite
  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • margarina1 colher de margarina
  • gema de ovo1 gema
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque tudo na panela menos o queijo.

  2. 2

    Mexa até soltar.

  3. 3

    Deixe esfriar bem e faça bolinhas colocando o queijo dentro.

  4. 4

    Passe na clara e na farinha de rosca (ou de trigo).

  5. 5

    Frite no óleo bem quente.

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