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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

    Calda:

    • 2 colheres (sopa) de açúcar
    • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó garoto (10g)
    • 1 colher (chá) de manteiga
    • 2 colheres (sopa) de leite

    Farofa doce:

    • 4 biscoitos tipo maisena moídos
    • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó garoto (10g)
    • 1 colher (sopa) de castanha-de-caju picada

    Batida:

    • 1 copo de leite (200 ml)
    • 8 colheres (sopa) de chocolate em pó garoto (30g)
    • 6 colheres (sopa) de sorvete de creme, creme chantilli para decorar

    Modo de Preparo

      Calda:

      1. Misture bem todos os ingredientes em uma panela pequena e leve ao fogo até levantar fervura.
      2. Besunte com essa calda os copos onde os milk-shakes serão servidos e leve-os ao freezer.

      Farofa doce:

      1. Prepare a farofa, misturando todos os ingredientes e reserve.

      Bebida:

      1. Bata no liquidificador ou mixer o leite, o chocolate em pó garoto e o sorvete, até obter uma bebida encorpada e homogênea.
      2. Distribua-a nos copos gelados, polvilhe com a farofa doce reservada, decore com chantilli e sirva em seguida.

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