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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de milho
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Unte uma forma de bolo inglês e preaqueça o forno a 180° C.
  2. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  3. Se quiser, acrescente queijo minas fresco por cima.
  4. Leve para assar por aproximadamente 40 minutos no forno.

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