20min
Ingredientes (1 porção)
Massa
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1 colher (sopa) de requeijão
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2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
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3 colheres (sopa) de massa de tapioca
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1 ovo
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sal a gosto
Recheio
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1 fatia de mussarela
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1 fatia de presunto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente, bata o ovo com um garfo.
- 2
Acrescente todos os ingredientes da massa e adicione uma pitada de sal.
- 3
Aqueça uma frigideira antiaderente e em seguida despeje a massa.
- 4
Assim que a massa estiver firme e levemente dourada por baixo, vire ela.
- 5
Pegue a fatia de mussarela e presunto e coloque sobre a crepioca.
- 6
Feche com o auxílio de uma colher e termine de dourar ambos os lados.
- 7
Tampe a frigideira para derreter o queijo.
- 8
Feito isso está pronto para servir.






