Name: Gelado de abacaxi com chocolate branco
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 11 porções
Ingredients: 1/2 xícara (chá) de açúcar; 1 abacaxi picado; 1/2 xícara (chá) de água; 2 caixinhas de gelatina em pó sabor abacaxi; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 200 g de chocolate branco picado grosseiramente; 1/2 xícara (chá) de água fervente

Ingredientes (11 porções)

1/2 xícara (chá) de açúcar
1 abacaxi picado
1/2 xícara (chá) de água
2 caixinhas de gelatina em pó sabor abacaxi
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
200 g de chocolate branco picado grosseiramente
1/2 xícara (chá) de água fervente

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma panela, em fogo médio, leve o açúcar, o abacaxi e a água, mexendo, até o abacaxi começar a derreter dissolva a gelatina na água fervente.
2
Bata no liquidificador a gelatina dissolvida, o leite condensado e o creme de leite até ficar homogêneo.
3
Coloque o abacaxi e o chocolate branco em um refratário e cubra com a mistura do liquidificador.
4
Leve à geladeira por 3 horas.
5
Sirva em seguida.