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Ingredientes (5 porções)
- 1 e 1/2 copo de pts
-
1/2 cebola media
-
5 colheres farinha de trigo
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1/2 colher (sopa) de vinagre de maça
- shoyu (suficiente para deixar a soja escura)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Hidrate a proteína de soja (deixe na água morna por 15 minutos ou coloque no micro-ondas por 2 minutos).
- 2
Lave vem a soja, escorra bem e esprema.
- 3
Coloque shoyu para escurecer, junte os outros ingredientes e bata no processador.
- 4
Faça as bolinhas, em seguida frite-as ou asse-os.
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