10min
Ingredientes (25 porções)
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3 claras
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145 ml de água
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6 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata tudo em uma batedeira até obter a consistência de neve (ou seja, quando você vira a tigela de cabeça para baixo e o suspiro não sai do lugar).
- 2
Asse até ficar duro (a 180° C por aproximadamente 10 minutos).