Name: Pão caseiro
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 1 ovo; 5 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (sopa) de sal; 2 copos de água morna; 9 colheres (sopa) de óleo; 2 envelope de fermento seco; 1 kg de farinha de trigo

@ Tânia lucia gindro lima

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Por Tânia lucia gindro lima

Ingredientes (3 porções)

1 ovo
5 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
2 copos de água morna
9 colheres (sopa) de óleo
2 envelope de fermento seco
1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Mistura a água com o fermento e deixe 5 minutos.
2
Em seguida misture o ovo, o açúcar, o farinha de trigo, o óleo, o sal e vá fazendo a massa e sovando.
3
Vá colocando a farinha de trigo até soltar das mãos, depois coloque na bacia e deixe descansando de 30 a 40 minutos.
4
Em seguida, abra e corte a massa em três partes.
5
Enrole a massa em forma de rocambole, ponha para assar em forno médio (180° C) por 40 minutos e depois sirva.