Name: Bolo marmorizado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de açúcar; 2 colheres (sopa) de margarina; 3 ovos; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de leite; 1 xícara (chá) de amido de milho; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 2 colheres (sopa) de chocolate em pó

@ Letícia Schardosin Ferreira

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Por Letícia Schardosin Ferreira

Ingredientes (20 porções)

2 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina
3 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de amido de milho
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata as claras em neve e junte as gemas, uma de cada vez.
2
Continue batendo e acrescente o açúcar e a margarina.
3
Aos poucos, adicione a farinha de trigo, o fermento em pó, o leite e misture bem.
4
Despeje a metade da massa em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo e no restante. Acrescente o chocolate em pó e misture bem.
5
Despeje a massa com chocolate sobre a outra que está na forma e leve para assar até corar em forno médio (180° C) por aproximadamente 40 minutos.