30min
Ingredientes (2 porções)
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1 xícara de açúcar (a gosto)
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sorvete (menos doce possível)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as peras.
- 2
Cozinhe imersas no vinho por aproximadamente 20 minutos.
- 3
Se quiser menos suculenta, deixe menos tempo ao fogo.
- 4
Retire a calda de cozimento e separe.
- 5
Coloque em um prato de sobremesa 1 pera e 1 bola de sorvete.
- 6
Sirva gelado e espalhe um pouco da calda como cobertura.
- 7
Coloque uma ou duas tiras de canela pra finalizar.
