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Macarrão ao molho de frango
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Por Matheus Cerqueira

Ingredientes (2 porções)

  • macarrão penne250 g de macarrão tipo penne ou parafuso
  • 4 fatias médias de peito de frango
  • azeiteazeite de oliva
  • alho1 dente de alho
  • cebola1 cebola
  • creme de leite200 g de creme de leite
  • leite120 ml de leite integral
  • queijo mussarela ralado1 xícara de queijo mussarela ralado
  • pimenta (qualquer tipo)
  • orégano secoorégano
  • sal1 colher (sobremesa) de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão normalmente e reserve.

  2. 2

    Tempere o peito de frango e corte-o em cubos, e então utilize o azeite para grelhar.

  3. 3

    Machuque o alho junto com sal até formar uma pasta, rale a cebola e adicione à panela que está com o frango.

  4. 4

    Após dourar, adicione o creme de leite e o leite integral.

  5. 5

    Quando ferver, abaixe o fogo e adicione o queijo, a pimenta e o orégano, e então adicione o macarrão e misture por aproximadamente 1 minuto.

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