No processador, coloque a bolacha de maisena, triture bem e em seguida acrescente a manteiga e bata mais um pouco. Retire essa farofa do processador e forre uma assadeira com o fundo removível e aperte bem a massa.
Recheio:
No liquidificador, coloque o cream cheese, os ovos e o leite condensado.
Bata bem, coloque tudo na assadeira e leve para assar em forno médio por 45 minutos.
Quando esfriar, desenforme e confeite com doce de leite.
Fiz hj com algumas alterações... não tinha a bolacha então fiz uma massinha básica de torta ... trigo, manteiga, açúcar e ovo... aí segui a receita e na cobertura geleia de amora... graças a sua receita pude usar o dito cujo cream q tava congelado a meses kkkkk ... parabéns da próxima farei exatamente sua receita... mas pelo resultado da minha a sua ficará DIVINA ... muita luz e sucesso
Yáskara
em 10/09/18
Essa é a melhor receita de cheesecake :D
Já fiz de vários sabores, na última acrescentei meia caixinha de creme de leite e ficou maravilhoso
Vivian Alves
em 28/05/18
Só com essa quantidade de queijo chees o doce ficou muito doce. Então acrescentei a receita. Cerca de 200g de ricota e ficou maravilhoso!
Letícia Bella
em 25/03/18
O meu queimou a massinha no fundo,acho que nao entendi pq essa massa de bolacha sempre deixei 10 minutos.
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Fiz hj com algumas alterações... não tinha a bolacha então fiz uma massinha básica de torta ... trigo, manteiga, açúcar e ovo... aí segui a receita e na cobertura geleia de amora... graças a sua receita pude usar o dito cujo cream q tava congelado a meses kkkkk ... parabéns da próxima farei exatamente sua receita... mas pelo resultado da minha a sua ficará DIVINA ... muita luz e sucesso
Essa é a melhor receita de cheesecake :D Já fiz de vários sabores, na última acrescentei meia caixinha de creme de leite e ficou maravilhoso
Só com essa quantidade de queijo chees o doce ficou muito doce. Então acrescentei a receita. Cerca de 200g de ricota e ficou maravilhoso!
O meu queimou a massinha no fundo,acho que nao entendi pq essa massa de bolacha sempre deixei 10 minutos.
Alguem ja fez essa receita?
Não precisa de banho maria
Queria saber se essa manteiga e derretida
Posso optar ppr outro recheio?
Se assa em banhomaria
Boa.moite./qual/biscoito/de/maisena?