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Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de adoçante culinário

  • 3 colheres (sopa) de margarina light

  • 3 ovos

  • 1 xícara (chá) aveia

  • 1/2 xícara (chá) de fubá

  • 1/2 xícara (chá) farinha de soja

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Misture o adoçante, a margarina e os ovos.

  2. Separadamente, misture os ingredientes secos, junte aos outros ingredientes anteriormente misturados e sove até obter uma massa homogênea.

  3. Molde os biscoitinhos e leve para assar em uma forma untada com margarina em forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 60 minutos.

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