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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • sobras de churrasco já assado (picanha, frango, linguiça, costela...).
  • arroz branco cru.
  • 2 tomates picados
  • cebola, alho, pimenta e cebolinha picados a gosto
  • temperos a gosto (não se esqueça que a carne já está temperada)

Modo de Preparo

  1. Coloque a cebola para dourar e acrescente o alho.
  2. Frite um pouco a carne.
  3. Adicione o tomate picado.
  4. Adicione o arroz cru e o tempero.
  5. Em fogo baixo com a panela quase toda tampada, adicione água aos poucos até que o arroz esteja ao ponto.
  6. Adicione o cheiro-verde e sirva-se.

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