Name: Macarrão 3 minutos
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 500 g de macarrão parafuso; 750 g de carne moída; 2 cebolas grande; 3 dentes de alho; 2 colheres de margarina; 2 sachês de molho de tomate; 2 latas de creme de leite; 500 g de queijo ralado (sua preferencia); 1 litro de água; orégano a gosto; sal a gosto

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Por ISABELA SANTOS BAESSO

Ingredientes (8 porções)

500 g de macarrão parafuso
750 g de carne moída
2 cebolas grande
3 dentes de alho
2 colheres de margarina
2 sachês de molho de tomate
2 latas de creme de leite
500 g de queijo ralado (sua preferencia)
1 litro de água
orégano a gosto
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Na panela de pressão coloque as cebolas e o alho bem picadinhos para refogar na margarina.
2
Em seguida, coloque a carne moída e refogue-a bem, para que não fique com gosto de sangue.
3
Após refogar a carne acrescente o macarrão cru, o molho de tomate, o creme de leite e mexa tudo.
4
Acrescente a água até cobrir o macarrão, dois dedos acima não mais que isso.
5
Coloque sal a gosto e tampe a panela, assim que pegar pressão conte 3 minutos e desligue.
6
Abra a panela, coloque o queijo ralado, o orégano e mexa bem.
7
Tampe a panela novamente, deixe descansar por 10 minutos e sirva em seguida.