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Molho para churrasco
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G
Por Guilherme Arruda

Ingredientes (5 porções)

  • azeite200 ml de azeite
  • vinagre150 ml de vinagre
  • sal1 colher (sobremesa) de sal
  • pimenta-do-reino1 colher (chá) de pimenta-do-reino
  • alho2 dentes de alho
  • cebola1/2 cebola
  • cheiro-verde2 colheres (sopa) de cheiro-verde
  • folha de louro2 folhas de louro
  • tomate2 tomates
  • extrato de tomate1 lata pequena de extrato de tomate
  • 1 fatia pequena de pimentão
  • orégano seco1 pitada de orégano
  • pimenta-de-cheiro1 pimenta-de-cheiro

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes no liquidificador junto com o suco de 1/2 limão.

  2. 2

    Bater por 1 minuto e está pronto.

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